Strandurlaub in Vietnam: Die bekanntesten Sehenswürdigkeiten
Die Halong-Bucht steht als UNESCO-Weltnaturerbe mit ihren rund 2.000 aus dem Wasser ragenden Kalksteinfelsen auf nahezu jeder Vietnam-Bucket-List. Mit einem urigen Holzboot lässt sich das Gebiet auf eine authentische Art und Weise erkunden. Auch das Mekong-Delta im Süden des Landes zieht viele Reisende magisch an. Das üppig grüne Paradies aus Sümpfen und Flüssen garantiert nicht nur fantastische Aufnahmen von riesigen Reisfeldern, sondern auch viele Eindrücke vom asiatischen Landleben. Ein Abstecher nach Ho-Chi-Minh-Stadt gehört zu jedem Vietnam-Besuch dazu. Sei es ein gemütlicher Bummel über die legendäre Book Street mit unzähligen kleinen Ständen oder der Besuch des riesigen Ben-Thanh-Markts: Die größte Stadt Vietnams wird Sie begeistern.
Genussvolle Tage in Südostasien
Was kommt heraus, wenn Traditionen der chinesischen, französischen sowie indischen Küche aufeinandertreffen? Das können Sie an den unzähligen Straßenständen und Garküchen von Vietnam herausfinden. Versuchen Sie das typische Sandwich Banh Mi, das mit unterschiedlichsten Füllungen zu haben ist. Ebenso ein echter Klassiker, der es weit über die Grenzen des Landes gebracht hat, ist die Pho-Suppe, die traditionell als Frühstücksgericht gilt. Frühlingsrollen auf die vietnamesische Art werden aus Reispapier gefertigt und heißen Goi Cuon Tom Thit oder Sommerrollen. Herzhafte Reiskuchen mit Shrimps Banh Beo Tom und vietnamesische Pfannkuchen Banh Xeo beweisen, dass typische Gerichte der europäischen Küche auch asiatisch interpretiert hervorragend schmecken. Besonders erfrischend ist der Bananenblütensalat Nom Hoa Chuoi: Mit Koriander, Limettensaft und Fischsauce werden die Bananenblüten gemischt - ein wahrhaft exotisches Geschmackserlebnis.